Pirosiarczyn potasu do dezynfekcji balonów 10g Browin

Pirosiarczyn potasu od marki Browin to skuteczny sposób na oczyszczenie i dezynfekcję akcesoriów wykorzystywanych podczas produkcji domowych win takich jak balony na wino, cukromierze, lejki, rurki fermentacyjne oraz inne elementy. Produkt świetnie sprawdza się również jako stabilizator soków i moszczów owocowych zapobiegając rozwojowi niekorzystnych bakterii, pleśni czy dzikich drożdży. Pirosiarczyn potasu zabezpiecza wina przed utratą barwy, utlenieniem oraz zapewnia ich odpowiednią klarowność. Środek może być także wykorzystywany w celu zatrzymania procesu fermentacji poprzez zniszczenie komórek drożdży.

Najważniejsze cechy pirosiarczynu potasu Browin:

• Zapobiega rozwojowi niekorzystnej mikroflory (dzikie drożdże, pleśń, bakterie) w sokach i moszczach owocowych
• Zapewnia klarowność i odpowiednią barwę win oraz zapobiega ich utlenieniu
• Pozwala na zatrzymanie procesy fermentacji win
• Świetnie sprawdza się jako środek dezynfekujący i czyszczący do sprzętu winiarskiego czy gorzelniczego
• Duża wydajność produktu - jedno opakowanie wystarcza na stabilizację 100l moszczu lub wina

Opakowanie zawiera 10 g produktu.

Sposób użycia:

W zależności od zastosowania środka:

Do stabilizacji moszczu: 1 g na 10 L moszczu. Odpowiednią porcję rozpuść w 50-100 ml wody, następnie dodaj do nastawu i dokładnie wymieszaj.

Do stabilizacji wina przed zlaniem wina w butelki: 1 g na 10 L wina. Odpowiednią porcję rozpuść się w 50-100 ml wody, następnie dodaj do nastawu i dokładnie wymieszaj.

Do płukania sprzętu: 10 g na 2 L wody. Tak przygotowanym roztworem płucz balony, pojemniki fermentacyjne, butelki, prasy, beczki, wcześniej umyte z użyciem detergentów i wypłukane wodą. Po płukaniu pirosiarczynem potasu nie używaj ponownie wody.

Roztwór pirosiarczynu potasu jest nietrwały, dlatego należy przygotować go tuż przed jego użyciem. Po przepłukaniu roztwór nie nadaje się do ponownego zastosowania. Ze względu na charakterystyczny, ostry zapach siarkowy zaleca się stosowanie produktu wyłącznie w dobrze wentylowanych pomieszczeniach.

Uwaga: Należy przestrzegać zalecanych dawek. Znaczne przedawkowanie, szczególnie przy stabilizacji nastawu spowodować może zahamowanie fermentacji. W przypadku stabilizacji gotowego wina zbyt duża dawka pirosiarczynu potasu powoduje powstanie nieprzyjemnego smaku i siarkowego aromatu.