Zrębki do wędzenia grilla naturalna ŚLIWA 450g

Naturalne, wyjątkowej jakości drzewne zrębki ze śliwy, doskonałe do procesów wędzenia i grillowania mięsa wieprzowego. Dzięki precyzyjnemu dozowaniu oraz odpowiedniemu stopniowi przypalania, przygotowanie dań staje się niemal profesjonalne, a gotowe potrawy otrzymują niezbędny aromat, smak i apetyczny wygląd. Korzyści płynące z użycia docenią wszyscy entuzjaści wyśmienitych wędlin i smakowitych potraw grillowanych. Są one wszechstronne, nadają się zarówno do małych, jak i dużych komór do wędzenia, a także świetnie współpracują z generatorami dymu. Ich optymalne nasycenie wilgocią ułatwia płomienne zapłonienie, gwarantując skuteczne wytworzenie charakterystycznego dymu wędzarniczego.

Najważniejsze cechy zrębek: 

✅  100% naturalne drewno ze śliwy

✅  Pozwalają uzyskać profesjonalne efekty w procesie wędzenia i grillowania 

✅  Zapewniają doskonały aromat, smak i wygląd przyrządzanej wieprzowiny

✅  Charakteryzują się optymalną zawartością wody - poniżej 11%. 

✅  Bezpieczne, czyste, starannie przygotowane

✅  Posiadają pozytywne opinie: Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Państwowego Zakładu Higieny, Państwowego Instytutu Sanitarnego

Opakowanie zawiera 450 g zrębek.

Stosowanie:

• Wędzenie: W zależności od rodzaju wędzarni, jaką dysponujesz, zrębki umieść w generatorze dymu lub w samej wędzarni - w miejscu do tego przeznaczonym, ewentualnie w palenisku - wokół żarzącego się drewna. 
• Grillowanie: Wokół żarzącego się węgla drzewnego ułóż dwu centymetrową warstwę zrębków - nie umieszczaj ich bezpośrednio na palenisku, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu. By zrębki wykorzystać jak najbardziej ekonomicznie, można je lekko zwilżyć wodą, co ułatwi wytworzenie się większej ilości dymu. Grill przykryj pokrywą bezpośrednio po ułożeniu potraw na ruszcie. Czas grillowania - od 10 do 30 minut (w zależności od wielkości i rodzaju przyrządzanego mięsa).