Drożdże Restart BROWIN 5x22 g

Zestaw 5 opakowań drożdży Restart od renomowanej marki Browin, które wznawiają zatrzymany proces fermentacji nastawu o niskiej zawartości alkoholu (poniżej 10%) i minimalnie 10° Blg. Produkt świetnie sprawdzi się w przypadku zbyt słodkich win o słabej mocy.  Drożdże zostały uzyskane z połączenia aktywnych, wysokoalkoholizujących drożdży S. bayanus oraz specjalistycznej pożywki. Rozpoczęcie ponownej fermentacji następuje do 7 dni od zastosowania produktu i pozwala na uzyskanie nawet 18% alkoholu. 

Najważniejsze cechy drożdży Restart:

• Wznawiają proces fermentacji w nastawach poniżej 10% alkoholu i min. 10°Blg
• Ponowny restart w okresie do 7 dni od zastosowania (czas potrzebny na namnożenie drożdży w trudnych warunkach)
• Łatwość i wygoda użycia - produkt wsypuje się bezpośrednio do nastawu
• Wydajność - 1 saszetka wystarcza na 25 L nastawu
• Pozwalają na fermentację do 18%
  

Sposób użycia:

Drożdże dodać bezpośrednio do nastawu i odstawić do dalszej fermentacji w temperaturze 25 - 30°C.

Skład:

drożdże (84,1%), fosforan (V) diamonu (15,9%).