Płatki dębowe naturalne nieopiekane 50 g do aromatyzacji alkoholi Browin

Naturalne wiórki dębowe nieopiekane marki Browin świetnie sprawdzą się podczas przygotowywania domowych trunków takich jak białe wino czy whisky. Płatki wzbogacają trunki o słodkawy migdałowy zapach oraz drogocenne taniny oraz nadają alkoholom barwę jasno-bursztynową w ciągu kilku tygodni. W winach i nalewkach dodatek wiórków dębowych podkreśla świeżość i owocowy charakter trunków dzięki czemu świetnie wzbogacą również aromat alkoholi takich jak Bourbon, brandy czy koniak. Płatki zostały pozyskane z najwyższej jakości francuskiej odmiany dębu Robur. Stanowią wygodną i tańszą alternatywę dla beczek dębowych stosowanych do dojrzewania alkoholi. 

Najważniejsze cechy płatków dębowych naturalnych Browin

✅ Wzbogacają alkohol o jeszcze większą ilość tanin niż wiórki opiekane

✅ Nadają alkoholom jasno- bursztynową barwę

✅ Uzyskane z francuskiej odmiany dębu Robur

✅ Pozwalają na uzyskanie wyjątkowego aromatu migdałów

✅ Łatwość i szybkość użycia

Opakowanie zawiera 50 g płatków.

Sposób użycia:

Wiórki dębowe dodać do wybranego trunku w dawce 1-3 g na 1 litr alkoholu na okres 3-6 tygodni. Dokładny czas kontaktu płatków z alkoholem warto dobrać indywidualnie na podstawie degustacji. Kiedy stopień stężenia aromatu w trunku będzie odpowiedni należy usunąć z niego wiórki i cieszyć się jego smakiem. Wiórki dębowe można również wcześniej zalać alkoholem 70%, pozostawić do ekstrakcji na kilka dni, a następnie tak otrzymaną esencję dozować do wybranego trunku wedle uznania.