Brak produktów
Drożdże aktywne, suche UNIWERSALNE, idealnie nadają się do domowej produkcji win białych oraz czerwonych win. Produkt posiada długi do 18 miesięcy okres przydatności. Firma produkująca „Multimex” istnieje na rynku od 1989roku. I od tego czasu zajmuje się produkcją szlachetnych drożdży winiarskich.
↺ 120 dni na zwrot
☎ 12 312 51 56
✉ info@egarden24.pl
- Przeczytaj opinie użytkowników (0)
- Napisz opinię
Drożdże winiarskie to mikroskopijne, organizmy jednokomórkowe niedostrzegalne gołym okiem. Maja elementarne znaczenie przy produkcji alkoholu zarówno tego wytwarzanego na skalę międzynarodową jak i przy produkcji domowej na własny użytek.
Drożdże są, ważne gdyż odpowiadają za prawidłową fermentacje alkoholową. Szare mikroskopijne grzyby pochłaniają cukier, a następnie rozkładają go na etanol i dwutlenek węgla.
Wino otrzymane z soku owocowego zawdzięczamy grupie drożdży należących do rodzaju Saccharomyces cerevisiae i Saccharomyces bayanus. W przemyśle winiarskim posiadamy wiele drożdży szlachetnych podzielonych na szereg ras, zależnych od upodobań substratowych czyli rodzaje owoców,stężenia cukru oraz szybkości i wydajności wyprodukowanego alkoholu. Produkt wskazany przy produkcji wina.
Inne dostępne rasy winiarskie:
-BURGUND
-MALAGA
-TOKAY
-SHERRY
Symbol:
900218
Dlaczego warto kupić produkt ?
-wysoka wydajność
-tolerancja alkoholowa do 17%
-nadają się do win średnich, stołowych, deserowych
-produkcja wina białego
Charakterystyka:
brak środków konserwujących, nośnikiem dla drożdży jest czysty susz jabłkowy. Produkt należy przechowywać w suchym miejscu, ponieważ wtedy gwarantuje największa skuteczność.
Wydajność:
7g wystarcza na wyprodukowanie 25 litrów gotowego wina.
